Machu Picchu · Peru

Peru erklärt man nicht, man durchquert es

In derselben Woche kann man von einem Andenpass auf 4.000 Metern Höhe ins Heilige Tal hinabsteigen, hinauf bis zum Colca-Canyon fahren oder das Altiplano bis zum höchstgelegenen schiffbaren See der Welt überqueren. Die Frau, die im Heiligen Tal webt, benutzt denselben Webstuhl, den ihre Großmutter benutzte.

DIE STADT UND DAS TAL

Eine Hauptstadt, die niemals aufhörte, sich zu bauen

Cusco war die Hauptstadt des Inka-Reiches, und man merkt es noch immer: Ein großer Teil der kolonialen Straßen im Zentrum verläuft auf denselben Steinmauern, die nach der Eroberung übrig blieben.

— Cusco, die Stadt · GESCHICHTE

Der Stein der zwölf Winkel, eingefügt ohne Mörtel in einer Straße des Zentrums, ist das am meisten besuchte Beispiel dieser Bauweise.

— Ollantaytambo

Ein Dorf, in dem die Menschen heute innerhalb der Mauern leben, die die Inkas vor 500 Jahren bauten. Das Wasser fließt immer noch durch dieselben Stein Kanäle, und die Terrassen am Hang werden jedes Jahr bepflanzt, weil dort die Kartoffel wächst.

DAS HEILIGE TAL

Ein Tal, das noch von Hand bearbeitet wird

Zwischen Terrassen, Salinen und Webergemeinschaften bewahrt das Heilige Tal Handwerke, deren Methoden sich seit Jahrhunderten nicht verändert haben.

— Weber und Keramiker

Gemeinschaften, die weiterhin Wolle mit einheimischen Pflanzen färben — Cochenille für Rot — und am Hüftgurtwebrahmen arbeiten. Andere erhalten die Tradition der Keramik aufrecht, indem sie jedes Stück von Hand formen und bemalen.

— Schriftsteller

Inka-Ruinen, die von oben auf das Dorf blicken, mit Anbauterrassen, die noch immer den Hang prägen. Unten versammelt der Markt seit der Frühe einige der wichtigsten Textil- und Keramikstände des Tals.

— Maras, die Salinen

Tausende von Salzbecken, die von einer unterirdischen Quelle gespeist werden, bedecken den Hang wie ein weißes Mosaik. Die Familien, die das Salz abbauen, ernten es von Hand mit derselben Methode, die schon vor den Inkas angewendet wurde.

— Moray

Kreisförmige Terrassen, die wie ein Amphitheater zu einem zentralen Punkt hinabführen. Der Temperaturunterschied zwischen der obersten und der untersten Terrasse erreicht bis zu 15 Grad [Angabe zu bestätigen], was nahelegt, dass die Inka sie nutzten, um mit Kulturen verschiedener Klimazonen zu experimentieren.

Machu Picchu

Die Zitadelle, die niemals verloren war

Nach Machu Picchu gelangt man zu Fuß, mit einem Panoramabezug oder durch die Kombination beider Möglichkeiten auf derselben Reiseroute.

— Machu Picchu

Als der Entdecker Hiram Bingham im Jahr 1911 ankam, waren es lokale Bauern, die ihn zur Zitadelle führten. Der Intihuatana-Stein funktionierte als Sonnenuhr, und das Inka-Entwässerungssystem schützt die Strukturen mehr als 500 Jahre später weiterhin vor Erosion.

— Der Inka-Pfad

Viertägige Wanderung über dasselbe Pflaster, das die Inka-Boten benutzten, und jede Nacht im Zelt schlafend. Die Ankunft ist immer gleich: Der erste Blick auf Machu Picchu erscheint plötzlich durch Inti Punku, das Sonnentor.

— Der Zug Vistadome Observatory

Fügen Sie den Panoramafenstern einen Aussichtswagen mit Glasdach und einem offenen Ende hinzu, mit Live-Musik und Tanz während der Fahrt.

DAS HOCHGEBIRGE

Die Bergkette, in verschiedenen Rhythmen

Von der mehrtägigen Wanderung bis zum Nachmittagsausflug bietet das hochandine Cusco mehr als eine Art sich anzunähern.

— Salkantay und Vinicunca

Salkantay steigt bis auf fast 4.650 Meter an und führt dabei an einem verschneiten Berg vorbei, den die Inkas als Apu betrachteten: vier bis fünf Tage Fußmarsch, vom kalten Puna oben bis zum warmen Dschungel unten. Der Berg der sieben Farben wurde vor kaum einem Jahrzehnt sichtbar, als sich das ihn bedeckende Eis zurückzog.

— Humantay-See

Ein türkisfarbener Wasserspiegel auf fast 4.200 Metern, umgeben von schneebedeckten Gipfeln, weniger als zwei Gehstunden von dem Ort entfernt, an dem man das Auto stehen lässt.

— ATV durch Moray und Maras

Dieselbe Landschaft von Moray und den Salinen, mit dem Quad befahren, mit mehr Staub und mehr Wind unterwegs.

— Llama-Wanderungen

Neben einem Lama durch die Hügel des Tals zu gehen, hat seinen eigenen Schritt: Das Tier gibt den Rhythmus vor, bei kurzen Ausflügen, die darauf ausgelegt sind, die Landschaft zu betrachten.

WIE MAN DAS TAL ERKUNDET

Es gibt nicht nur einen Weg, das Tal zu durchqueren.

Der Panoramazug ist ideal für diejenigen, die es vorziehen, die Landschaft vorbeiziehen zu sehen. Das Reisen mit Auto und privatem Chauffeur ermöglicht es, dort anzuhalten, wo es die Reiseroute erfordert, unabhängig von gemeinsamen Fahrplänen – ein Vorteil, der an Gewicht gewinnt, wenn die Reise Kinder einschließt. Für diejenigen, die die Strecke unter Freunden teilen, werden mehrtägige Wanderungen wie der Salkantay gemeinsam besser erlebt.

Und für diejenigen, die ein gemächliches Tempo bevorzugen, ermöglicht der Beginn der Reiseroute in Arequipa vor dem Aufstieg nach Cusco dem Körper, sich ohne Eile an die Höhe zu gewöhnen.

AREQUIPA UND DIE COLCA-SCHLUCHT

Die weiße Stadt und ihre Schlucht

Arequipa ist für das Sillar-Gestein ihrer Fassaden bekannt und wird durch den Flug des Kondors über eine der tiefsten Schluchten der Welt ergänzt.

— Santa Catalina

Es funktionierte jahrhundertelang fast wie eine eigene Stadt: innere Straßen, Plätze, eine Kapelle für jede Nonnenfamilie. Es ist aus Quadermusteinen erbaut, dem weißen Vulkangestein, das dem gesamten Zentrum von Arequipa bei der Nachmittagssonne diesen besonderen Glanz verleiht.

Traditionelles Gericht, serviert in einer Picantería in Arequipa, Peru, Teil des kulinarischen Erlebnisses von Rixner DMC

— Die Picanterías

Familienrestaurants, die seit Generationen gefüllten Rocoto, Garnelensuppe und über Nacht geschmortes Adobo servieren: der Ort, an dem jeder Arequipeño an einem Sonntag mit seiner Familie zu Mittag isst.

Andenkondor in Peru, emblematischer Vogel der Kordillere, Teil der Firmenerlebnisse von Rixner DMC

— Die Schlucht und der Kondor

Der Andenkondor nutzt warme Luftströmungen, um fast ohne Flügelbewegen zu fliegen. Die beste Zeit, um ihn zu sehen, ist früh am Morgen am Aussichtspunkt Cruz del Cóndor.

TITICACASEE UND PUNO

Ein See, der sich strickt und befahren wird

Zwischen schwimmenden Totora-Inseln und von der Unesco anerkannten Weber-Gemeinden birgt der Titicaca-See zudem eine Fauna, die nur wenige zu sehen bekommen.

— Die Uros

Familien, die auf Inseln aus Schichten von Totora-Schilf leben, das alle paar Wochen erneuert wird. Der Fischfang ist nach wie vor Teil des täglichen Lebens: Sie fahren auf Flößen aus demselben Totora-Schilf mit handgeknüpften Netzen hinaus.

— Taquile

Die Unesco erkannte das Gewebe der Insel im Jahr 2005 als immaterielles Kulturerbe an. Dort sind es die Männer, die Mützen mit Ohrenklappen weben, während die Frauen die Gürtel weben.

— Der Riesenfrosch des Titicacasees

Eine Art, die fast ein Kilo wiegen kann und teilweise durch die Haut atmet. Sie ist vom Aussterben bedroht, und sie zu sehen ist ein seltener Fund.

DER ANDENTISCH

Der Tisch als Teil der Landschaft

Picknicks mit Blick auf die schneebedeckten Berge, jahrhundertealte Landgüter und eine Küche, die noch unter der Erde vergraben wird: Das Heilige Tal erlebt man auch sitzend am Tisch.

— Picknick mit Andenblick

Serviert auf einer Decke, an einem Aussichtspunkt mit Blick auf die schneebedeckten Berge, ohne Tische und ohne Eile.

— Mittagessen und Ausritt in Huayoccari

Die Familie Lambarri Orihuela empfängt seit hundert Jahren Besucher in ihrem eigenen Haus inmitten einer privaten Sammlung kolonialer und Inka-Kunst mit einem Mittagessen aus Familienrezepten und der Möglichkeit eines Ausritts durch das Tal.

— Eins, in Maras

Festmenü vor der verschneiten Bergkette, ausgelegt für nur einen Tisch zur gleichen Zeit.

— Pachamanca

Eine Kochmethode, die so alt ist wie die Kartoffel, die darin gekocht wird: Fleisch, Kartoffeln und Saubohnen werden stundenlang zusammen mit heißen Steinen vergraben. Der Moment des Aufdeckens, wenn der Dampf aus der Erde aufsteigt, ist ebenso Teil des Erlebnisses wie das Essen selbst.