COLONIA DEL SACRAMENTO · CARMELO · MONTEVIDEO · PUNTA DEL ESTE · URUGUAY

Den Fluss überqueren und beobachten, wie sich die Geschwindigkeit des Flusses verändert.

Vier Ziele an einer einzigen Küste und vier unterschiedliche Rhythmen. Colonia del Sacramento, Welterbe der UNESCO, mit ihren Backsteinstraßen und ihrer kolonialen Architektur.
Carmelo, zwischen Weinbergen und dem Fluss, wo der Tag in Tannenbäumen gemessen wird.
Montevideo, eine Hauptstadt mit menschlicher Vielfalt, mit ihrer Altstadt und ihrer endlosen Rambla.
Und Punta del Este, um die Reise vor der Küste zu beenden.

Jedes Reiseziel hat seine eigene Dynamik. Das ist Uruguay.

COLONIA DEL SACRAMENTO · DIE ERLEBNISSE

Die Altstadt von Colonia: Kopfsteinpflaster und Geschichte vor dem Río de la Plata

Die Straße der Seufzer mit ihren bunten Fassaden und Jahrhunderten stiller Geschichte. Die Plaza Mayor unter den Seidenwollbäumen. Der Aufstieg zum Leuchtturm, wo sich der Fluss öffnet und Buenos Aires am Horizont kaum wie eine Andeutung erscheint.

Auf diesen Straßen gibt es mehr Fahrräder als Autos. Die Stadt wird an diesem Rhythmus gemessen.

Wir entwerfen diese scheinbare Freiheit mit Präzision: Jeder Stopp, jeder Moment des Innehaltens, jede gastronomische Begegnung antworten auf eine kuratorische Absicht, die durch Design unsichtbar bleibt.

DIE ÜBERFAHRT

Die königliche Stierkampfarena von San Carlos

Historisches Denkmal nur wenige Meter vom historischen Stadtkern entfernt — ein Raum mit Architektur aus einem anderen Jahrhundert, der jede Aktivität mit einer ganz eigenen Präsenz umrahmt. Der Maßstab von Colonia ist zugleich sein strategischer Vorteil für Teambuilding-Programme: eine kleine und konzentrierte Stadt, in der sich die Teilnehmer gemeinsam bewegen, gemeinsam entdecken und auf derselben Ebene teilen. Das Gebiet selbst erleichtert den Zusammenhalt.

Eine Stadt, in der die Architektur jahrhundertealt ist, die Stille Teil ihrer Magie ist und diejenigen, die sie bereisen, mit dem Gefühl zurückkehren, Teil von etwas gewesen zu sein, das sie erst bei ihrer Rückkehr benennen können.

Geschmacksrichtungen der Kolonie

Handgefertigte Käsesorten und lokale Weine

Kolonia wird auch am Tisch entdeckt. An den Stadträndern, La Vigna Sie produziert handgefertigte Käse in einer ländlichen Umgebung. Es ist eine Herberge und Käsefabrik, wo die Gruppe den Prozess hautnah kennenlernen und die Produkte in ihrer Herstellungsstätte probieren kann.

Die Erfahrung geht weiter mit einer Weingastronomie Von den Weinkellern der Region stammen heute eigene Weinkörbe. Tannat, Blends und frische Weißweine harmonieren mit den Käsesorten in einem einfachen und authentischen Geschmackskombinationen, die die Identität dieser Erde ausdrücken.

CARMELO · URUGUAY

Ausdehnung nach Carmelo: Wein, Fluss und Erholung

Eine Stunde von Köln entfernt ist Carmelo die geheimnisvollste Gegend an der uruguayischen Küste. Die Gruppe hat die Möglichkeit, im Hotel zu übernachten. Carmelo Resort, umgeben von Wald und vor dem Fluss gelegen, und erlebt eine der unvergesslichsten Erlebnisse der Reise. Bodega Narbona: eine Degustation gefolgt von einem Vier-Gänge-Mittagessen, der mit seinen Weinen Reserva und Single Vineyard gekonnt kombiniert wird.

MONTEVIDEO · URUGUAY

Eine Hauptstadt, die von der Seite des Flusses lebt

Montevideo hat die Ruhe einer Stadt, die nichts beweisen muss. An der Flusshalle erstreckt sich die Rambla kilometerweit entlang des Wassers, und dort verschmelzen sich Läufer, Fischer und Mate-Tavernen am Abend. Es ist eine menschliche Großstadt mit einer tiefen kulturellen Identität und einer Nähe, die schon am ersten Tag spürbar ist.

— Die Erfahrung: Die Hauptstadt, nach ihrem Tempo

Wir erkunden die Stadt und verbinden Geschichte, Architektur und Kultur: die Plaza Independencia am Fuße des Palacio Salvo, das Teatro Solís und die Straßen der Altstadt. Die Tour endet am Mercado del Puerto, wo die Gruppe im Eisenbauwerk unter heißen Grillen und einem Glas uruguayischem Wein zu Mittag isst.

— Im Weinanbaugebiet: Bodega Bouza

Nur wenige Minuten vom Stadtzentrum entfernt, in Melilla, öffnet sich die Bodega Bouza für einen privaten Besuch inmitten von Weinbergen und einem köstlichen Mittagsmenü, das drei der wichtigsten Weine des Hauses, den Tannat und den Albariño, umfasst. Ein Besuch des uruguayischen Weins, ohne die Hauptstadt verlassen zu müssen.

— Hohe Küche

Die Nacht in Montevideo wird am Tisch verbracht. Wir reservieren exklusive Plätze für die Gruppe in renommierten Restaurants. Eines davon ist die Autorenküche des Küchenchefs Hugo Soca. Das andere ist Quinquela in der Altstadt und vor dem Hafen, benannt nach dem großen Hafenmaler der Rio-Platane, Benito Quinquela Martín und bietet rioplatinische Küche in einer Umgebung mit Blick auf den Fluss.

— Tango, Candombe und Karneval

Montevideo kommt spät mit eigenem Tempo. Hier wurde «La Cumparsita» geboren, vielleicht der berühmteste Tango der Welt, und die Stadt teilt mit Buenos Aires die UNESCO-erkannte tangowirksame Tradition. Aber ihr authentischster Klang ist der Candombe: die afrikanisch-uruguayischen Trommeln, die die Stadtteile Sur und Palermo durchziehen, sind ebenfalls zum immateriellen Kulturerbe der Menschheit ernannt worden. Wir bieten den Gruppen Trommelunterricht, ein Show-Dinner mit Tango oder einen Besuch im Carnaval-Museum an, um die Murga kennenzulernen, die Seele des längsten Karnevals der Welt.

— Geschmacksrichtungen und Tradition

Die Kultur des Mate-Trinkens, des Asados und des Fußballs. Das Estadio Centenario, Austragungsort der ersten Weltmeisterschaft im Jahr 1930, ist ein Ort, der jede Gruppe begeistern wird.

 

PUNTA DEL ESTE · URUGUAY

Wo der Fluss in ein Ozean verwandelt wird

Wo der Rio de la Plata endet und der Atlantik beginnt, vereint Punta del Este das, was nur wenige Reiseziele vereinen können: offene Strände, Weinberge, Kunst und eine eigenartige soziale Atmosphäre. Es ist raffiniert ohne zu pompös zu sein. Der Morgen kann ohne Schuhe auf dem Sand beginnen und die Nacht endet mit einem Abendessen unter den Weinbergen.

DIE ERFAHRUNG

Tisch mit Weingläsern und Gerichten, die vor den Weinbergen der Bodega Garzón serviert werden, Uruguay

Weine zwischen Meer und Bergketten

Wenige Kilometer vor der Küste liegen die Hügelgebiete von Maldonado und bieten einige der interessantesten Weinkellereien Südamerikas.

In Bodega Garzón, umgeben von Weinbergen und Olivenhainen, werden der Tannat und der Albariño genossen mit Blick auf die Hügel und die Luft des Atlantiks.

In Viña Edén, in den Hügeln von Pueblo Edén, integriert sich die Kellerei in die Felswand und die Landschaft und bietet einen intimeren und ruhigeren Kontakt zum uruguayischen Wein.

Wir gestalten private Verkostungen, Mittagessen inmitten der Weinstöcke und exklusive Abendessen für Gruppen.

DIE REISE

Casapueblo, das weiße Gebäude von Carlos Páez Vilaró am Meer in Punta Ballena, Punta del Este

Kunst, Landschaft und Küste

Casapueblo, das bewohnbare Werk von Carlos Páez Vilaró in Punta Ballena, bei Sonnenuntergang. Die Hand am Strand. Ein Bootsausflug zur Insel Lobos und ihrer Meereslöwenkolonie.

Der Skulpturenpark der Fundación Pablo Atchugarry in El Chorro. Und in Richtung Osten: La Barra, Manantiales und José Ignacio mit ihrem Leuchtturm und diesem entspannten Stil, der heute das Markenzeichen des Ortes ist.

LA MOVIDA

Parador Aura auf dem Sandstrand vor dem Meer in Punta del Este, Uruguay

Man lebt Tag und Nacht

Strandclubs, Paradores auf dem Strand, Autorennen und eine Nacht, die sich zwischen La Barra und José Ignacio bewegt.

Als Anreiz ist es das ideale Szenario, um eine Gruppe stilvoll und ohne Formalitäten zu feiern.

Punta del Este verfügt über ein Kongress- und Ausstellungszentrum sowie gehobene Hotels, was es sowohl für Kongresse als auch für hochrangige Incentives geeignet macht.

In der Nebensaison wird das Reiseziel zudem ruhiger und exklusiver.

Uruguay

Geschichte, Geschichte, Rambla und Horizont.
Uruguay wird langsam erkundet.

Besprechungen, Anreize, Kongresse und Veranstaltungen

Ein Schicksal, eine Begegnung: Colonia del Sacramento