Sostenibilità
Impronta che si custodisce, comunità che si fortifica
Ogni decisione operativa ha una direzione. Scegliamo fornitori, destinazioni e formati che riducono al minimo l'impatto e rafforzano le comunità in cui operiamo.
Siamo un'agenzia certificata come Sustainable Agency, con riconoscimento di gestione ambientale, membro di SITE South America, AOCA e membri di MPI.
Nell'operazione
Lavoriamo con fornitori locali selezionati secondo criteri ambientali e sociali.
Diamo priorità a ristoranti con cucina di provenienza locale, hotel con certificazione ecologica e aziende di trasporto con protocolli di riduzione delle emissioni.
Lavoriamo senza stampe superflue: tutte le informazioni sono gestite in formato digitale. I menu sono progettati in base alle esigenze di ciascun partecipante: vegano, vegetariano, kosher, halal.
Nella comunità
Ogni territorio che attraversiamo ci dona qualcosa. Lo restituiamo lavorando insieme a chi lo abita, nel modo per loro più prezioso.
Sosteniamo una donazione mensile alla Fondazione CUBA, che sostiene famiglie e bambini in situazione di vulnerabilità.
Il cibo che avanza dalla nostra operazione arriva alle mense comunitarie, invece di andare sprecato. E in diverse destinazioni, il percorso include azioni concrete: restauro di scuole, lavoro con bambini a rischio, interventi che lasciano un miglioramento diretto e misurabile sul posto.
Non sono gesti isolati: fanno parte di come progettiamo ogni esperienza. Il territorio ci dona qualcosa di irripetibile; noi lasciamo qualcosa che rimane.
