MENDOZA · ARGENTINA
O vinho é o idioma
Mendoza é o território onde a paisagem e a produção de vinhos conversam entre si há séculos.
A Cordillera dos Andes marca o ritmo: abranda o clima, filtra a luz, dá forma aos solos.
Sobre esse equilíbrio, geração após geração, as vinícolas foram tecendo uma cultura que hoje se sente em cada taça, em cada fazenda, em cada percurso.
O Malbec de Mendoza nasce de um solo andino único. As vinícolas ganham a forma da arquitetura que as abriga.
Mendoza se revela percorrendo-a.
MENDOZA · LOS VIÑEDOS
A região se vive
A região vitivinícola de Mendoza se estende muito além de uma única vinícola. Cada fazenda tem seu próprio caráter, seu microclima, sua maneira de trabalhar a uva. O caminho entre elas é parte da experiência.
Os vinhedos podem ser conhecidos a pé, de bicicleta, a cavalo ou em carros antigos:
Há uma diferença entre passar por um vinhedo e entender por que esse vinhedo existe ali. Esse é o ponto de partida de qualquer itinerário em Mendoza.
MENDOZA · BODEGAS
Arquitetura, terroir
vinho de autor
As vinícolas de Mendoza vão da arquitetura colonial aos projetos de design contemporâneo. Algumas produzem vinho no mesmo terroir há mais de um século. Outras foram construídas com o mesmo cuidado e critério que se dedica ao vinho.
— Degustação com sommelier
Uma sessão de análise sensorial em espaço de uso exclusivo. Com quatro a seis varietais selecionados de acordo com o caráter de cada vinícola.
O Malbec — uva de origem francesa com identidade própria em solo mendocino — abre a conversa sobre origem, processo e terroir.
O Cabernet Franc, que nos últimos anos acumula distinções internacionais, a torna mais complexa: um mesmo grupo de uvas, dois territórios, dois caracteres completamente distintos.
— Jantar de gala em uma vinícola
As vinícolas da região oferecem cenários únicos para jantares de gala e eventos privados, onde o vinho, a gastronomia e a paisagem se combinam de maneira excepcional.
Cada vinícola tem o seu próprio encanto: desde coquetéis ao pôr do sol entre vinhedos com a Cordilheira dos Andes ao fundo, até elegantes mesas imperiais rodeadas de tanques de aço inoxidável ou jantares íntimos entre barricas centenárias.
Acompanhadas de vinhos e propostas gastronômicas únicas, estas experiências transformam cada celebração em um momento verdadeiramente memorável.
— Almoço entre vinhedos
Vinícolas que trabalham com produtores locais e harmonizações autorais oferecem uma experiência gastronômica única: almoçar entre os vinhedos com a Cordilheira dos Andes como pano de fundo.
Cada menu propõe uma cuidadosa combinação de sabores, ingredientes regionais e vinhos excepcionais, criando uma experiência autêntica e inesquecível.
MENDOZA · AVENTURA
O mesmo território, outra escala de intensidade
A Cordilheira é horizonte e é muito mais. A mesma paisagem que define o terroir mendocino é também o cenário de algumas das experiências físicas mais potentes da região.
O rio, a rocha e a altitude se tornam protagonistas quando o itinerário o exige.
— Rafting no rio Mendoza
O degelo da cordilheira alimenta um dos cursos de água mais exigentes dos Andes centrais. As corredeiras do rio Mendoza apresentam diferentes níveis de intensidade, desde percursos acessíveis até trechos para participantes com experiência.
— Trekking de altitude
Subidas guiadas por trilhas do sopé andino, com vistas diretas para o Aconcágua e os vales encaixados do sul. O ritmo lento do trekking impõe uma presença distinta à paisagem: o que do carro é panorama, a pé se converte em terreno.
— Tirolesa sobre o vale
Travessia aérea sobre o cânion com a Cordilheira como pano de fundo. Um instante de suspensão que muda a perspectiva sobre o mesmo território percorrido durante o dia.
— Esqui em Las Leñas
No inverno, Las Leñas oferece uma das temporadas de neve mais extensas da América do Sul. Pistas de alto nível, neve em pó e uma escala alpina singular no hemisfério sul.
— Alta Montanha · Aconcágua
A menos de duas horas de Mendoza, a estrada em direção à cordilheira atravessa a Ponte do Inca e chega até a Lagoa dos Horcones, ao pé da montanha mais alta do hemisfério ocidental. Um dia em que a escala da paisagem muda tudo.
Reuniões, incentivos, congressos e eventos
Um destino, um encontro: Mendoza